var

var að blogga frétt áðan en fréttin kom ekki inn ,svo að ég tók það bara út aftur .það var þessi kall sem seldi aðgang að dóttir sinni  ojojoj hvernig getur svona lagað gerst ,hvað er að fólki .. það ætti að setja manninn inn og leifa honum að rotna í einangun það sem eftir er .

ætla ekki að vera með saltkjöt og baunir í matin í dag, ekki gott fyrir þrístinginn sem er yfirleitt upp úr öllu valdi ..  það kemur hinsvegar til greina að vera með eitthvað indónesískt, bara að kíkja aðeins í uppskriftirnar .. en til ykkar Gleðilegan sprengidag....

Laddi..

fórum í Borgarleikhúsið á laugardaginn og sáum Laddi 6tugur ,þetta var bara hin besta skemmtun sérstaklega eftir hlé Laddi er bara alltaf fyndinn þó að það séu gamlir brandarar. En þetta er alls ekki eins skemmtilegt og Pabbinn sem er í Iðnó. Það sem kom mér verulega á óvart var það að það eru leifðar reykingar (uppi á svölum,frammi) í hléinu svo angaði allt húsið .Fórum að boðra á Tivoli á undan ,það er fínn staður svona svipaður og Ítalia ...

Bjarni Freyr var hjá Inga og Lauju á meðan við fórum í leikhúsið og kom svo saddur heim að hann var en saddur á sunnudagsmorguninn, hann borðaði bara eina skál af morgunkorni, hann er vanur að borða svona 4 skálar af morgunkorni sem er ekki mikið fyrir hann fyrir ári síðan voru það alltaf 6 skálar á hverju morgni , og barnið er eins og tannstöngull hann er svo grannur ,,

Á konudaginn lét svo maðurinn minn yndislegi senda heim blóm, það var ekkert smá vöndur nei nei ,það voru 15 rauðar stórar rósir  

Salt..

Varðandi hundamálið þá líst með best á að vera bara með postulínshund. . annað ,,,,Við höfum saltfisk í matin kanski tvisvar á ári og í gær keypi ég saltfisk í fisbúðinni í Hamraborg, og viti menn hann var saltur ,,doh,, síðustu skipti sem ég hef keypt saltfisk þá hefur hann verið bragðlaus en núna var hann saltur og góður(með kartöflum og hamsatólg),,líklega of saltur fyrir blóðþrýstinginn því eg ég bólgin á fingum og svol.. en það lagast er samt að spá í hvor að ég neiðist til að sleppa því að vera með saltkjöt og baunasúpu á sprengidaginn eða hvor að ég leifi mér það,,,,

hundurinn ...

Nú er Gutti  farinn heim og mínum yndilega eiginmanni langar þá í hund,get alveg skilið það ,en mig langar ekkert í hund, mig langar ekki að vera illt í hálsinum ofan í lungu og slæm augunum og heldur langar mig ekki að éta ofnæmislyf ,það er jú til einhverjir ofnæmisfríir hundar ,en mig langar ekki að tína upp hundaskítbjakk, eða vera að vesinast með pössun fyrir hundinn,það er meira en að segja það að vera með dýr,það krefst mikils ef vel á að vera     ... en þetta er ekkert að valda neinum leiðindum á milli mín og míns yndislega eiginmanns .honum langar bara í hund en ekki mér ..búið... .niðurstaða.OK..þar sem ég vil alltaf vera góð við mína fjölskyldu þá veit maður aldrei svo sem ef hinir vilja tína hunda skít , og ef það væri einhver sem alltaf gæti tekið dýrið og ég get svo sem verið á ofnæmistöflum, bara nenni því ekki ....getur ekki Kiddi minn farið út að ganga með mig og klappað mér .. þarf nokkuð hund...   

Bak...

minn yndislegi eiginmaður fékk þokkalega í bakið í gærkvöld, ég ætla ekkert að segja ykkur frá því í smáatriðum, þið ættuð að kíkja á síðuna hans, hann segir svo skemmtilega frá þessu sjálfur HÉR en á eftir þá ætla ég að fara heim í hádegishléinu og færa honum verkjatöflur og knús, 

brrrrr,

hef verið að hugsa um hvernig nennir fólk að reykja í dag? fyrir utan húsið sem minn vinnustaður er húkir fólk dúðað í þykkar úlpur ,skelfur úr kulda og reykir ,brrrr,, uti að reykja sama hvernig veður er, ég myndi frosna .. það er enginn sem reykir á mínum 9 manna vinnustað 

Nan..

prófaði að gera nanbrauð ,og útkoman var miklubetra nanbrauð en það sem við kaupum í búðinni, þessi uppskrift var í morgunblaðinu síðasta föstudag en ég bætti við þessa uppskrift steittum  kóreanderfræum það var auðvitað nausinlegt að setja þetta inn hér með þessum indverska 

Gerlaust nanbrauð

 6 stk ,   8.dl hveiti

1.tsk lyftirduft , ¾ tsk salt

2 msk olía,  1 ½ dl hrein jógúrt

1 egg , 1 ½ dl mjólk

Olía til að pensla brauðið að utan  

Blandið saman hveiti,lyftidufti og salti. Þeytið saman olíu,egg,mjólk og jógúrt.Blandið saman við hveitið , látið hefast í 1 klst. Hnoðis degið ,rúllið í aflanga rúllu og skerið í 6bita  formið hringlaga kökur u.þ.b 25x15 . setið á plötu og bakið í c.a. 5 mín eða þar til kakan hefur tekið lit penslið með olíu og vefjið inn í viskastykki .

 

indverskur matur ,,

er hér með uppskrift fyrir ykkur sem ég er svo hrifin af og ekki skemmir að það þarf eiginlega ekkert að hafa fyrir þessu. þetta ætla ég að vera með í matin í kvöld .. við erum svona pínu sælkerar ..ef þið eruð hrifin af indverskum mat þá endileg prófið þetta ,það er allavega öruggt að   Jalferzi sósa.og mixed pikkle mix fæst í Hagkaup í smáranum ,hef líka séð það í sumum Nóatúns búðum ..

Indverskur kjúklinga réttur . 

5-700 gr Kjúklinga bringur skornar í þrent eða fernt eru látnar í eldfast mót

Og svo sósan yfir .  

Sósan yfir kjúllan:

1 krukka Jalferzi sósa.

½ krukka mixed pikkle mix .

½ líter AB mjólk.

Kryddað með tandori spisemix eftir smekk (mér finst best að hafa svolítið vel sterkt).

þessu er öllu blandað saman og hellt yfir kjúllan, þetta er svo sett í ofn og látið

malla á ca 200’C  í   kanski  45 mín ...

Kælisósa :

½ líter AB mjólk .

Ananas kurl er best (annars ma´vera eitthvað annað t.d mango  ).

Kriddað með ca 1tsk tandori spicemix.

Öllu blandað saman og sett í kæli þar til á að nota

 

Svo er þetta borið fram með hrísgrjónum nanbrauði og salati má ekki klikka á nanbrauði

Muga .

Fórum út á Stafnes að Wilson Muga í gær ,ég hélt einhvernvegin að það væri lengra frá landi en það er í raun, kíktum svo á Margréti og Ingvar Margrét átti afmæli og Ingvar verður svo 40 á föstudag. kíktum svo á Ingu systir í leiðinni, annars gerum við eiginlega ekkert um helgina,pabbi og mamma komu í kaffi á laugardaginn  svo fórum bilasölurúnkt á meðan það var skipt um rúðu hjá okkur og buðum svo vini Kidda í grillsteik ..grilluðum nauta ribye(gallerí kjöt) á föstudaginn og lamba rybye og lambafille á laugardaginn  ummm rosa gott .. 

gott

refsing við hæfi, ekki mögulegt að sleppa eftir smá tíma...

800 ára fangelsi fyrir kynferðislegar misþyrmingar á þrem börnum